고지방 저탄수화물 식단 , 정말 문제없을까

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고지방 저탄수화물 식단 , 정말 문제없을까

이미 탄수화물이 비만에는 상당히 악영향을

끼친다는 것은 정설로 굳어지면서,

작년 한해 동안 한국을 강타했던 다이어트

방법은 고지방 저탄수화물 식단 입니다.

황제다이어트라는 이름에서...

지금은 이름이 바뀌어서, 고기만 먹고도

살이 빠진다는 극강의 고지방 저탄수화물 식단....

어떻게 고기를 먹으면서도 다이어트가 가능할까요?

칼로리 자체만 보면...

돼지고기만큼 살찌는 음식도 없는 것 같은데 말입니다.

물론 처음 이 다이어트 방식을 접했을때는

말도 안된다고 생각했는데...

점점 여러 정보들을 보면서, 그리고 실제로

실행을 해보다 보니 효과는 확실하다는 생각이 드네요.

먼저 이 고지방 저탄수화물 식단 자체는

원푸드 다이어트에 가깝습니다.

탄수화물을 최대치로 억제하면서 정제된 쌀이나

밀가루를 먹지 않으며...

고기에 과일이나 야채를 조금씩 섭취해주는 방식입니다.

지방과 단백질만을 먹는 식단이라고 볼수 있습니다.

아시다시피 지방은 탄수화물과 더불어서,

체내지방을 축적시키는 성분이라고 알려져 왔습니다.

하지만,

얼마전 방영된 지방의 오해라는 프로그램에서...

불포화 지방 자체는 체내에 축적되지 않으며,

탄수화물 지방을 체내에서 같이 제거해주기 때문에

살빼는데 도움이 된다는 겁니다.

실제로 고지방 저탄수화물 식단 실행해보니....

몸무게가 상당히 줄어드는 효과를 볼수 있었습니다.

2주 정도의 기간 동안, 약 4킬로그램의 감량효과를 거뒀답니다.

다만, 후유증이 일부 있을수 있는데...

식단의 고통은 기존 다이어트 방식보다 덜한 편이지만...

탄수화물 자체가, 일단 우리몸을 구성하는 3대영양소에

속하는 만큼...끊기가 상당히 어렵습니다.

특히나 한국사람들이 평생 먹어온게 쌀밥인데...

중독된 탄수화물 끊기는 정말 어렵지요.

그리고, 이 고지방 저탄수화물 식단 중지한 후에,

기존 식단으로 다시 돌아가면...요요현상도 극심합니다.

그리고 단백질과 지방만으로 버티다보면...

운동하는데도 어렵습니다.

단백질만 먹으면, 7일 정도 지나고....

탄수화물 부족으로 머리도 띵하고, 다리도 후들거립니다.

뼈에도 무리가 갈수 있기 때문에...

고구마나 감자 등으로 조금씩의 탄수화물은

보충해 주는 것이 좋습니다.

요즘은 또 고지방 저탄수화물 식단 ...

인기가 시들해진것 같네요. ㅎㅎ


Source from http://washinsangdam.tistory.com/21

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